Khoai lang tím

Khoai lang hiện có rất nhiều loại khác nhau, mỗi giống sẽ có một sự ngon riêng nên trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Ngoài ra món ăn vặt thơm ngon, khoai lang còn có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, đặc biệt là khoai lang tím
Khoai lang tím có các củ hình thuôn dài, lớp vỏ có thể mang màu tím, vàng, đen hoặc trắng. Loại khoai lang này dần được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon, màu tím đặc trưng và những giá trị dinh dưỡng từ chúng..

CÔNG DỤNG CỦA KHOAI LANG TÍM

– Chứa rất nhiều khoáng chất có lợi như kali, sắt, axit folic, vitamin C,… Những chất này có khả năng kháng viêm và làm mờ vết thâm trên da nhanh chóng.
– Chất khoáng và anthocyanin giúp chống oxy hóa hiệu quả, ngăn ngừa quá trình lão hóa và hạn chế sự xuất hiện của nếp nhăn trên da.
– Cực kì giàu kali, nhiều hơn 28% so với lượng kali trong một quả chuối, giúp phòng ngừa bệnh cao huyết áp, nhất là đối với những người lớn tuổi.
– Có thể dùng thay thế cơm trong bữa trưa giúp giảm lượng đường trong máu hiệu quả.
Xem thêm: Lợi ích của việc ăn khoai lang tím mỗi ngày

MÓN NGON VỚI KHOAI LANG TÍM

Khoai lang tím khi dùng trực tiếp sẽ hấp thụ trọn vẹn hương vị cũng như nguồn dinh dưỡng dồi dào từ chúng. Ngoài ra, với màu sắc bắt mắt cùng với giá thành rẻ, chất lượng cao, chúng còn được dùng làm nguyên liệu cho các món bánh như bánh trung thu khoai lang tím, bánh khoai lang tím chiên giòn, chè khoai lang tím,…

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.