Rau tần ô

Rau tần ô vườn hay còn gọi là rau cải cúc, là một loại rau có tính hàn mát, vị ngọt nhẹ, rất phù hợp cho việc chế biến thành các món canh rau cho gia đình. Ngoài ra, rau tần ô cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người như trị ho, trị đau đầu, lợi tiểu, chữa tiêu chảy,…

Cách sơ chế rau tần ô

– Cắt bỏ phần rễ. Lặt lấy những cọng non của rau
– Rửa sạch dưới vòi nước, sau đó để ráo nước.

Các món ăn được chế biến từ rau tần ô

– Rau tần ô khi được nấu cùng với các loại thịt heo, tôm,.. sẽ cho ra những món canh thơm ngon, ngọt thanh và bổ dưỡng như canh rau tần ô nấu với thịt bằm, canh rau tần ô thịt bò,…
– Rau tần ô cũng được dùng để chế biến thành các món xào như rau tần ô xào tỏi, xào thịt bò,…
Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.